Turismo cultural rural – Por que fazer, onde, atividades e exemplos

Turismo cultural rural é o turismo que leva o visitante a conhecer a cultura do campo: festas, culinária, artesanato, música, saberes tradicionais e construções históricas, como casarões, capelas e engenhos. Ele combina duas definições do Ministério do Turismo: a de turismo rural e a de turismo cultural.

O que é turismo cultural

Segundo o Ministério do Turismo, o turismo cultural “compreende as atividades turísticas relacionadas à vivência do conjunto de elementos significativos do patrimônio histórico e cultural e dos eventos culturais”, valorizando e promovendo os bens materiais e imateriais da cultura (Turismo cultural: orientações básicas, 2008, citado por Nascimento e Trentin^[1], 2011).

No campo, isso inclui:

• patrimônio material: casas de fazenda, capelas, engenhos, moinhos e ferramentas antigas;
• patrimônio imaterial: festas religiosas e populares, modos de fazer queijo, doce, farinha ou cachaça, danças, música e histórias.

Atividades

• participar de festas do calendário rural, como festas juninas e de colheita;
• aprender receitas e técnicas tradicionais com quem as pratica;
• visitar casarões, capelas e engenhos;
• comprar artesanato feito na comunidade;
• acompanhar a produção artesanal de alimentos, o que aproxima o turismo cultural do agroturismo.

Cuidados

O turismo cultural depende de a comunidade continuar viva e dona da própria cultura. Por isso, o patrimônio cultural deve ser apresentado por quem o mantém, com respeito às regras de festas religiosas e de lugares sagrados. Quando o visitante encontra povos indígenas ou comunidades tradicionais, entra no campo do etnoturismo, que tem regras próprias.

Resumo: principais perguntas e respostas

Fontes

• [1] Nascimento, L. L.; Trentin, F. Políticas públicas para o desenvolvimento do turismo cultural na Praça XV de Novembro. Interações, v. 12, n. 2, 2011 (cita Ministério do Turismo, Turismo cultural: orientações básicas, 2008). ↩