Eliane Camara
Bióloga, professora de Ciências, ativista ambiental - acredito em um mundo mais justo e sustentável! Vamos embarcar juntos nessa jornada?
Atualizado em: 25/10/2026
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Piscicultura intensiva é a criação de peixes em alta densidade, com ração balanceada e controle da qualidade da água. Nesse sistema, segundo a Embrapa, o alimento natural da água contribui pouco, e a ração de qualidade, na quantidade certa, é o que garante o crescimento (Lima, Embrapa[1], 2013).
É o terceiro nível da piscicultura, depois do extensivo e do semi-intensivo. Os sistemas fechados, que filtram e reaproveitam a água, estão em Piscicultura superintensiva.
As estruturas
| Estrutura | Como é | Produção (Embrapa) |
|---|---|---|
| Viveiros com aeradores | viveiros escavados em que aparelhos põem oxigênio na água | conforme a espécie e a troca de água |
| Tanques-rede | gaiolas de rede fixadas em rios, lagos ou represas; precisam de fluxo constante de água passando por elas | até 150 kg por metro cúbico por ciclo |
| Tanques de alto fluxo (raceways) | canais por onde a água passa sem parar | até 150 kg por metro cúbico |
A Embrapa cita ainda o uso de canais de irrigação e de igarapés, os pequenos rios da Amazônia.
Você sabia?
Num tanque de alto fluxo, o raceway, a água corre sem parar e pode ser trocada inteira até três vezes por hora. É esse fluxo que permite pôr até 150 kg de peixe em cada metro cúbico (Lima, Embrapa[1]).
Os riscos
Com muitos peixes num espaço pequeno, qualquer problema se espalha rápido. A Embrapa lista como riscos principais o estresse do manejo, os erros na alimentação, a piora da qualidade da água e as doenças: “As doenças podem afetar rapidamente todos os peixes do cultivo”.
A ração que sobra e as fezes vão para a água. Em tanques-rede, esse resíduo fica no rio ou na represa onde a gaiola está, e em excesso pode levar à eutrofização, a proliferação de algas que consome o oxigênio da água.
Por que é usada
Segundo a Embrapa, a produção intensiva é o maior potencial da piscicultura brasileira, mas ainda não é o modelo dominante em todo o território; o mais usado continua sendo o semi-intensivo.
Termos vizinhos
- Piscicultura: a criação de peixes, as espécies e a comparação entre os sistemas (link).
- Piscicultura superintensiva: os sistemas fechados, com recirculação de água (link).
- Aquicultura de precisão: sensores e dados na criação (link).
- eutrofização: o excesso de nutrientes na água (link).
Resumo: principais perguntas e respostas
É a criação de peixes em alta densidade, com ração balanceada e controle da qualidade da água. O alimento natural contribui pouco.
Em viveiros com aeradores, em tanques-rede, que são gaiolas de rede em rios e represas, e em tanques de alto fluxo, os raceways.
Até 150 kg de peixe por metro cúbico por ciclo em tanques-rede, segundo a Embrapa.
O estresse do manejo, os erros na alimentação, a piora da qualidade da água e as doenças, que podem afetar rapidamente todos os peixes.
Depende da estrutura. tanques-rede precisam de fluxo constante de água passando por eles, e um raceway pode trocar toda a água até três vezes por hora.
Fontes
- [1] Lima, A. F. Sistemas de produção de peixes. In: Rodrigues, A. P. O. et al. (ed.). Piscicultura de água doce: multiplicando conhecimentos. Brasília: Embrapa, 2013, p. 97-108. ↩
O tema completo, reunido na vitrine Agropecuária Sustentável →
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123 Ecos. Piscicultura intensiva: o que é, estruturas, produção e riscos. Disponível em: https://123ecos.com/docs/piscicultura-intensiva/. Versão de 25/10/2026.
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