Do campo ao mercado: soja, máquinas e preço

A ideia da aula

Com 100 grãos de feijão por grupo, um mapa-múndi e três textos da Ecojovem, a turma investiga em grupos por que o Brasil vende tanta soja e milho para o mundo, como a tecnologia mudou o trabalho no campo e quem fica com o dinheiro de um alimento, divide os grãos como se fossem o dinheiro gasto com comida, desenha no mapa para onde vai o agro brasileiro e responde: quem faz a comida chegar até a gente, e quem fica com o dinheiro dela?

• Para: 8º e 9º ano, em Geografia. Tempo: 2 encontros de 50 min.
• Na BNCC: EF08GE09 e EF08GE13.

Você vai precisar

• Para cada grupo: 100 grãos de feijão cru num pote e uma folha de papel.
• Um mapa-múndi, desenhado no quadro ou impresso, com o Brasil, a China, a Europa e os Estados Unidos.
• Folhas de papel.
• Material de apoio: os três textos da Ecojovem para esta aula, na tela da sala ou numa cópia só por grupo (celular, tablet ou papel):
• – Por que o Brasil vende tanta soja e milho para o mundo? (leitura da turma)
• – Como a tecnologia mudou o trabalho no campo? (leitura da turma)
• – Quem ganha com o preço de um alimento, do campo ao mercado? (leitura da turma)

Antes da aula: – Leia os textos do material de apoio e deixe-os abertos na tela ou no seu celular ou tablet, com o modo não perturbe ligado. – Para você se preparar, a Ecopédia tem também (leitura do professor): Ceasas: o que são e o que mostram os preços de frutas e hortaliças e Comércio justo: o que é, os princípios e o que diz a lei no Brasil. – Conte os 100 grãos de cada pote antes da aula.

Passo a passo

Encontro 1: três perguntas sobre o campo

Começo (8 min)

Você pergunta: “Quando alguém compra um pacote de arroz, quem recebe esse dinheiro?” Anote as ideias no quadro, sem corrigir ainda.

Se ninguém responder: pergunte “Quem plantou, quem levou de caminhão, quem embalou e quem vendeu: todos ganham a mesma parte?”

Três perguntas (12 min)

1. Divida a turma em três grupos, cada um com uma pergunta: o grupo da soja (“Por que o Brasil vende tanto grão para outros países, e quem compra?”), o grupo das máquinas (“O que a tecnologia mudou para quem trabalha no campo?”) e o grupo do preço (“Quem fica com o dinheiro de um alimento?”).

2. Cada grupo escreve o seu palpite antes de ler.

O que aparece: três palpites curtos, alguns com dúvida.

Você pergunta: “Que grupo está mais seguro do seu palpite? Por quê?”

Se ninguém responder: leia um palpite em voz alta e pergunte “O que faria vocês mudarem de ideia?”

Fechamento (30 min)

1. Material de apoio: o grupo da soja lê “Por que o Brasil vende tanta soja e milho para o mundo?”, o grupo das máquinas lê “Como a tecnologia mudou o trabalho no campo?” e o grupo do preço lê “Quem ganha com o preço de um alimento, do campo ao mercado?”, em voz alta, um parágrafo cada um, na tela ou passando a cópia. Pulem as frases que começam com “Fonte:” e a linha “Para ir mais fundo”.

2. Cada grupo escreve no quadro a resposta do texto à sua pergunta, com um número ou um exemplo, e apresenta em até quatro minutos, comparando com o palpite.

Você pergunta: “Grupo da soja: pelo texto, o que é uma commodity?”

Se ninguém responder: releia a frase “Esse é um padrão da economia mundial: alguns países produzem grandes volumes de commodities, produtos padronizados, como grãos e minérios, vendidos em grande quantidade e com preço definido no mercado mundial.”

Você pergunta: “Grupo das máquinas: pelo texto, o que é aumento de produtividade?”

Se ninguém responder: releia a frase “Ou seja, cada hectare passou a render muito mais.” e a frase seguinte.

Você pergunta: “Grupo do preço: pelo texto, como o governo dos Estados Unidos divide cada dólar gasto em comida?”

Se ninguém responder: releia a frase “Ele divide cada dólar gasto em comida em duas partes: a parte do campo, que vem da venda dos produtos das fazendas, e a parte da comercialização, que paga tudo o que acontece depois da fazenda.”

Encontro 2: os grãos e o mapa

Começo (5 min)

Mostre um pote com 100 grãos. Você pergunta: “Se estes 100 grãos fossem o dinheiro que uma família gasta com comida, quantos ficariam com quem plantou?” Anote os palpites no quadro.

Se ninguém responder: pergunte “Mais da metade ou menos da metade?”

A conta dos grãos (20 min)

1. Cada grupo recebe o pote e separa os grãos como no texto do preço: 12 grãos para a parte do campo e 88 para a comercialização. Dos 88, separa 39 para os restaurantes e lanchonetes.

2. Depois, o grupo faz de novo a divisão para a comida comprada para comer em casa, com 18 ou 19 grãos para o campo, e para a comida comprada fora de casa, com 7 grãos, e desenha as três divisões numa folha.

O que aparece: montinhos pequenos para o campo e grandes para a comercialização, e palpites do começo bem acima do número do texto.

Você pergunta: “Por que o campo fica com menos quando a comida é comprada fora de casa?”

Se ninguém responder: releia a frase “O motivo é que a comida servida fora passa por mais processamento e transporte.”

Fechamento (25 min)

1. Material de apoio: o grupo da soja relê, do mesmo jeito, a parte “Quem compra?”, e o grupo das máquinas relê a parte “Como era o campo?”.

2. A turma desenha no mapa-múndi setas do Brasil para a China, a Europa e os Estados Unidos, com a porcentagem de cada um. Depois, o grupo das máquinas faz no quadro um gráfico de barras com a população rural de 1950, 1970, 2010 e 2021, com os números do texto.

Você pergunta: “Pelo texto, quem é o maior comprador do agro brasileiro?”

Se ninguém responder: releia a frase “A China é o maior comprador dos produtos do agro brasileiro: US$ 55,3 bilhões em 2025, ou 32,7% dessas exportações.”

Você pergunta: “Pelo texto, o que aconteceu com a população do campo desde 1950, e por quê?”

Se ninguém responder: releia a frase “Ao mesmo tempo, muita gente deixou o campo e foi viver e trabalhar nas cidades.” e aponte o gráfico.

Você pergunta: “Quem faz a comida chegar até a gente, e quem fica com o dinheiro dela?”

Se ninguém responder: aponte os montinhos de grãos, o mapa e o gráfico e pergunte “O que os três textos têm em comum?”

O que aparece: as divisões dos grãos, o mapa com as setas, o gráfico da população rural e a resposta da turma à pergunta da aula.

Se…

• faltar feijão: use 100 quadradinhos de papel quadriculado e pinte as partes.
• alguém perguntar por que a conta é dos Estados Unidos: volte à parte “E no Brasil?” do texto do preço.
• o assunto puxar o trabalho ou a renda da família: ninguém precisa contar; a conta é sobre os números do texto.
• a turma for grande: forme seis grupos, dois para cada texto, cada um com o seu pote.
• houver aluno com deficiência ou dificuldade de leitura: use objetos de verdade, imagens e registro oral no lugar da escrita, e combine com ele a melhor forma de participar.

Para casa

Opcional. Escrever um parágrafo explicando, com uma frase do texto, por que quem planta costuma ficar com a menor parte do preço de um alimento.

Resumo para você

• Em 2025, o agronegócio brasileiro exportou o recorde de US$ 169,2 bilhões, quase metade (48,5%) de tudo o que o Brasil vendeu ao exterior; a soja em grãos rendeu US$ 43,5 bilhões, com 108,2 milhões de toneladas embarcadas; a China comprou US$ 55,3 bilhões (32,7%), a União Europeia 14,9% e os Estados Unidos 6,7%, segundo a Secretaria de Comunicação Social da Presidência (janeiro de 2026).
• Em 1950, 63,8% da população brasileira vivia no campo, e no Censo de 2010 eram 15,7%; entre 1960 e 2017, os tratores passaram de 0,06 para 17,1 a cada mil hectares, segundo a Embrapa.
• Entre 1975 e 2017, a produção de grãos passou de 38 milhões para 236 milhões de toneladas, mais de seis vezes, enquanto a área plantada apenas dobrou, segundo a Embrapa.